La storia

Castrum Gallani Gin è un London Dry Gin che nasce dalla passione del proprio territorio e per la sua antica storia.

Di Castrum Gallani, ovvero castello di Galliano se ne parla già in un documento di Ubaldino degli Ubaldini, risalente all’incirca nel 1100. Fu il primo edificio costruito nella vallata Gallianese, ad opera della famiglia Ubaldini, in un punto strategico sopraelevato dall’odierno Borgo.

Botaniche

10 sono le botaniche che vanno a caratterizzare Castrum Gallani Gin, una su tutti il CIPRESSO, accompagnato da ALLORO e PINO, piante caratteristiche del paesaggio Gallianese e Mugellano, che insieme ad altre 7 botaniche vanno a rendere Castrum Gallani Gin un meraviglioso viaggio tra sapori e storia.

SPIRITO TOSCANO, ANIMA GALLIANESE

“Borgum Gallani”, il borgo di Galliano Mugello.

Borgum Gallani, come veniva citato nelle scritture degli Ubaldini, nacque nella piccola pianura sottostante al Castrum Gallani, che dava agli abitanti del piccolo borgo senso di protezione e sicurezza. 

Ad oggi il borgo di Galliano, soprannominato il paese dei cipressi, è un caratteristico borgo ai piedi dell’appennino Tosco-Romagnolo, nel cuore del Mugello.

Foto a cura del fotografo Gallianese
Silvestro forasassi

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CASTRUM GALLANI GIN